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十大名佐香料

十大名佐香料

以下是世界十大著名香料的排名:

1. 藏红花 :世界上最昂贵的香料,用于食品和药品中。

2. 香子兰 :价格昂贵,用于制作香水和食品。

3. 百里香 :常用于欧洲烹饪,有辛辣味,用于调味肉类和汤类。

4. 薄荷 :具有特殊经济价值,用于饮料和食品调味。

5. 丁香 :用于烤肉和烘焙,有甜美的香气,也可以用于口腔和胃部不适。

6. 多香果 :用于调味肉类和鱼类,或磨成粉末用于汤类。

7. 龙蒿 :用于腌制肉类和海鲜,有独特的清香。

8. 罗勒 :一年生草本植物,用于调味意大利菜和亚洲菜。

9. 迷迭香 :常用于欧洲和地中海地区,用于调味肉类和汤类。

10. 墨角兰 :又名马郁草,用于调味肉类和鱼类。

这些香料不仅在烹饪中广泛使用,也用于香水、药品和化妆品等行业。它们各自独特的香气和味道为食物和日常用品增添了丰富的风味和香气

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